Il recupero del verde come elemento del paesaggio urbano, la crescita dei progetti di educazione ambientale, lo sviluppo dell'agricoltura urbana sostenibile e l'ascesa della gastronomia biologica apportano un valore rinnovato e apprezzabile al lavoro ambientale nella capitale cubana, che ne consente l'inserimento nella tendenza mondiale di garantire la sostenibilità dello sviluppo e la qualità del cibo.
Include la visita alla Quinta de los Molinos e alle aree del Parco Metropolitano, oltre a una fattoria e un organoponico (sistema di agricoltura ecologica urbana originaria di Cuba) e pranzo in un ristorante a tema.
DURATA
Mezza giornata
Massimo 5 ore
USCITE
Giornaliere
9:00 AM
